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Da leccarsi i baffi! ed. 2025
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Da leccarsi i baffi! Ed. 2025 - Le ricette
Piatto unico
Lahmacun
Autore ricetta:
SECGUN AHMET SALIH
Nazionalità:
Türkiye
Piatto unico
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a proposito di Lahmacun
Gattò
Autore ricetta:
ROSSI MARGHERITA
Nazionalità:
Italia
Piatto unico
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a proposito di Gattò
Tabbouleh
Autore ricetta:
ABOU CHAKRA RAYAN
Nazionalità:
Libano
Piatto unico
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a proposito di Tabbouleh
Kibbeh +Tabouleh + patate piccante
Autore ricetta:
FAKHREDDINE SARAH
Nazionalità:
Libano
Piatto unico
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a proposito di Kibbeh +Tabouleh + patate piccante
Polpette di Lenticchie Rosse alla Turca
Autore ricetta:
IGDE ZEYNEP
Nazionalità:
Türkiye
Piatto unico
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a proposito di Polpette di Lenticchie Rosse alla Turca
Tortei de patate
Autore ricetta:
PAOLAZZI MARIA ELENA
Nazionalità:
Italia
Piatto unico
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a proposito di Tortei de patate
Primo piatto
Essenza Reggina
Autore ricetta:
LOPES ARIANNA MARIA
Nazionalità:
Italia
Primo piatto
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a proposito di Essenza Reggina
pasta alla norcina
Autore ricetta:
TACCHI MICHELLE TACCHI
Nazionalità:
Italia
Primo piatto
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a proposito di pasta alla norcina
Gnocchetti alla collescipolana
Autore ricetta:
LEONARDI LORENZO
Nazionalità:
Italia
Primo piatto
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a proposito di Gnocchetti alla collescipolana
“tramonto nel piatto” - Riso dorato con crema di zucca e cuore filante di scamorza
Autore ricetta:
LAZZARINI STEFANO
Nazionalità:
Italia
Primo piatto
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a proposito di “tramonto nel piatto” - Riso dorato con crema di zucca e cuore filante di scamorza
Strangozzi con crema di ceci, cipolla rossa caramellata e rosmarino
Autore ricetta:
BRUNETTI GIULIA
Nazionalità:
Italia
Primo piatto
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Cavatelli alle cime di rapa
Autore ricetta:
DI BIASE ANTONELLA
Nazionalità:
Italia
Primo piatto
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Secondo piatto
Faraona in salmì
Autore ricetta:
UCCELLO ILARIA
Nazionalità:
Italia
Secondo piatto
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Lavangi Kuku
Autore ricetta:
FARZULLAYEV JAVID
Nazionalità:
Azerbaijan
Secondo piatto
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a proposito di Lavangi Kuku
Parmigiana di melanzane
Autore ricetta:
CIRINO ALESSIA
Nazionalità:
Italia
Secondo piatto
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costate di agnello alla brace con insalata
Autore ricetta:
ANGELICA DI BIASE
Nazionalità:
Italia
Secondo piatto
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Deruny
Autore ricetta:
DIDYK VITALIY
Nazionalità:
Ucraina
Secondo piatto
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a proposito di Deruny
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